Le colostrum, c'est quoi ?
Le premier lait sécrété après l'accouchement
Le colostrum est le premier lait sécrété par les mammifères femelles en fin de gestation. Il est produit juste après l'accouchement.
Cette substance épaisse, riche en protéines et en anticorps, présente de multiples intérêts pour le nourrisson. Ses bienfaits incomparables et sa couleur jaune-orangé lui valent d'ailleurs d'être surnommé : le « lait d'or » ou « l'or liquide ».
Un « lait d'or » à la production très limitée
Le nouveau-né humain pourra uniquement consommer ce premier lait pendant 24 à 48 heures après sa naissance. Une mère génère généralement 50 mL de colostrum au cours du premier jour de la vie du bébé.
Par la suite, la maman connaîtra une montée laiteuse, et le colostrum laissera la place au lait maternel « ordinaire ».
Quels sont les bienfaits de ce premier lait maternel ?
Le colostrum combat les infections (virus, bactéries...)
Anti-infectieux puissant, le colostrum va tout d'abord protéger le nouveau-né des germes qui l'entourent. Parmi les cellules du colostrum, on trouve en effet deux tiers de globules blancs. (1) Ces leucocytes produisent des anticorps chargés de neutraliser les virus et les bactéries rencontrés par le bébé.
Il participe au développement du système immunitaire
Ces anticorps sont en fait des immunoglobulines IgG, IgM ou encore IgA. Ils vont aussi servir à développer le système immunitaire encore immature du nourrisson. Notez que le type d'anticorps contenu dans le colostrum dépend, en toute logique, des agents infectieux auxquels la mère a été exposée durant son existence.
Ce premier lait contribue au développement de la flore intestinale
Le colostrum est aussi parfaitement adapté au jeune système digestif et au petit estomac du bébé. Riche en « bonnes bactéries » de type Lactobacillus bifidus, il participe activement au bon développement de son microbiote intestinal. Il améliore aussi la fonction digestive dans son ensemble. (2)
Une substance antioxydante riche en vitamines et sels minéraux
Notez que le « lait d'or » a également des vertus anti-oxydantes (3). Pour couronner le tout, il contient aussi :
- des acides gras, en particulier des acides gras à longue chaîne ;
- des vitamines (notamment de la vitamine A, qui joue un grand rôle dans la vision, l'état de la peau et les défenses immunitaires) (4-5) ;
- et des minéraux (du magnésium bénéfique à l'appareil cardiovasculaire et aux os, du zinc et du cuivre qui participent à l'amélioration de l'immunité, etc.) (6)
Le colostrum constitue ainsi une véritable réserve de nutriments et d'énergie. Notez que le lait maternel, de son côté, contient davantage de sucres, de calories et de graisses : il est avant tout destiné à garantir la croissance et la prise de poids du nouveau-né.
De plus, le colostrum aide à cicatriser le mamelon de la mère
Au début de l'allaitement, la tétée peut provoquer des saignements chez la maman. Le colostrum, bien heureusement, possède aussi de puissantes vertus cicatrisantes, idéales pour refermer les petites plaies apparues sur le mamelon. Quand on vous dit que le colostrum est vraiment doté de capacités extraordinaires et variées...
Comment retrouver les effets du colostrum à l'âge adulte ?
La grande richesse du colostrum bovin
Dans l'élevage bovin, le colostrum correspond à la première traite d'une vache après la naissance d'un petit. Le premier lait maternel des vaches laitières est en effet particulièrement riche en protéines (14 % contre 3,2 % dans le lait de vache ordinaire) et en anticorps (6 %).
De l'or liquide disponible sous forme de complément alimentaire
Ce colostrum, très profitable à l'organisme, peut également être ingéré par les humains. Il a d'ailleurs longtemps été consommé tel quel en Europe de l'Est, dans le but de favoriser l'immunité.
Aujourd'hui, pour des raisons sanitaires et de praticité, le colostrum de vache est généralement déshydraté et transformé en poudre. On le prend ainsi la plupart du temps sous la forme de complément alimentaire.
Quels sont les bienfaits d'un complément de colostrum bovin ?
Un immunostimulant hyper polyvalent
Le complément de colostrum bovin va permettre à l'adulte de retrouver de nombreux bienfaits du premier lait maternel qu'il a pu consommer petit... mais pas seulement.
Le colostrum bovin abonde en effet :
- en immunoglobulines IgG, IgA, IgM, Ige et IgD, des protéines hyper efficaces contre les agents pathogènes ;
- en cytokines, des médiateurs clés de la réponse immunitaire ;
- en lactoferrine, une glycoprotéine qui « piège » le fer et prive ainsi les bactéries de leur nourriture favorite ;
- en IGF-1, une hormone peptidique qui participe à augmenter la masse musculaire chez l'adulte ;
- en lactalbumine, une protéine riche en acides aminés essentiels...
Le colostrum bovin s'oppose aux maladies respiratoires et à la grippe
De nombreuses études scientifiques ont démontré que le colostrum bovin est capable de stimuler les défenses immunitaires des humains. Une étude de 2015 affirme ainsi que les humains bénéficient des multiples vertus antimicrobiennes et pro-immunitaires de cet alicament étonnant (7).
Par ailleurs, plusieurs études ont montré que la supplémentation en colostrum bovin aide à lutter contre les infections des voies respiratoires supérieures. (8-9) D'après une étude italienne, la prise de colostrum (sur une durée de 2 mois) a aussi permis de prévenir la grippe et ses complications de façon plus efficace que la vaccination. (10)
Il contribue même à la santé gastro-intestinale
Il a également été établi que les immunoglobulines bovines peuvent prévenir les infections du tractus gastro-intestinal (11). La conclusion d'une étude incite d'ailleurs à utiliser les suppléments à base de colostrum pour contribuer à lutter contre les troubles gastro-intestinaux (12).
Une richesse inouïe en vitamines et minéraux
A l'instar du colostrum humain, le colostrum bovin est également riche en nutriments et oligo-éléments. Il contient notamment :
- des vitamines A, B2, B9, B12, D3...
- des minéraux (magnésium, potassium, zinc ou encore calcium) essentiels au métabolisme et au bon état des os, etc. (13-15)
Complément alimentaire de colostrum : lequel choisir ?
Un complément hautement concentré en immunoglobulines
Vous cherchez à stimuler vos défenses immunitaires à l'aide d'une substance entièrement naturelle ? En matière de colostrum bovin, nous vous conseillons vivement d'opter pour le complément Colostrum. Standardisé à 30 % d'immunoglobulines IgG, ce supplément nutritionnel vous apportera satisfaction grâce à sa grande richesse en anticorps, en vitamines et en minéraux. Il vous sera notamment d'une aide précieuse pour renforcer votre immunité.
La lactoferrine : un constituant actif du colostrum
Vous souhaitez cibler l'un des composants du colostrum en particulier ? Nous vous invitons dans ce cas à découvrir la lactoferrine, l'un des composants les plus actifs du colostrum bovin. Ce composé est en effet capable, comme on l'a vu plus haut, de se lier au fer. Ce faisant, il prive les bactéries et les cellules corrompues d'une source d'énergie cruciale. Vous retrouverez cet excellent anti-infectieux dans le complément Lactoferrin.
Deux compléments synergiques : huiles essentielles et champignon sauvage
Que vous optiez pour Colostrum ou Lactoferrin, nous pouvons également vous proposer un complément à prendre en synergie :
- Defense Mix, un mélange redoutable d'huiles essentielles anti-microbiennes (origan, menthe poivrée, cannelle et citron) ;
Ces deux suppléments complémentaires contribueront également à stimuler efficacement votre système immunitaire.