Menschen, die regelmäßig frische Orangen zu sich nahmen, deutlich reduzieren das Risiko, an AMD zu erkranken, der Krankheit, die einen kleinen Teil der Netzhaut hinter dem Auge unwiderruflich befällt.
Forscher des Westmead Institute of Medical Research verfolgen seit mehr als 15 Jahren circa 2000 Menschen und fanden heraus, dass der regelmäßige tägliche Verzehr von Orangen das Risiko, die Krankheit zu entwickeln, 15 Jahre später um 60% reduziert. Es ist offensichtlich nicht die Orange, die "magisch" ist, sondern einige ihrer Komponenten.
"Die verfügbaren Daten zeigen, dass diese Schutzwirkung auf die in der Orange enthaltenen Flavonoide zurückzuführen ist", versichert Professor Bamini Gopinath, der am Projekt beteiligt ist. "Flavonoide sind starke Antioxidantien, die in vielen Pflanzen vorkommen. Sie haben entzündungshemmende Eigenschaften und haben eindeutige Vorteile für das Immunsystem."
Eine weitere Gewissheit: Es ist wichtig, dass sie natürlichen Ursprungs sind (wie in FlavoLife oder in Grapefruit Extract 99 % naringine). Getränke wie Rotwein, Tee und Kaffee enthalten beträchtliche Mengen davon, aber es sind die Früchte der GattungCitrus (einschließlich Orange), die die wahren Champions sind.
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