Vitamine C

Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is befaamd vanwege zijn versterkende werking en zijn krachtige effect als antioxidant. Het is onmisbaar voor de goede werking van ons lichaam, omdat het betrokken is bij tal van belangrijke functies, zoals de bescherming tegen aanvallen van buitenaf en het onderhoud van bepaalde weefselstructuren, bijvoorbeeld in de huid en in de botten. De vitamine mag dan van groot belang zijn, ons lichaam kan de vitamine niet zelf aanmaken. Dat betekent dat we de vitamine via de voeding in moeten nemen. Waarin vinden we vitamine C? Vitamine C zit in bepaalde voedingsmiddelen, zoals citrusvruchten en rode vruchten. Ook is vitamine C verkrijgbaar als voedingssupplement. Om een tekort aan vitamine C te voorkomen, is het noodzakelijk dat we er dagelijks voldoende van innemen, want deze vitamine kan niet in het lichaam worden opgeslagen.