Carnosine Suplemento - Antioxidante Natural con Propiedades Antiglicación

La Carnosina, un Componente Natural del Organismo

La degradación de las proteínas es uno de los principales mecanismos del envejecimiento. Las proteínas son esenciales para el funcionamiento de organismos y se destruyen por oxidación (los radicales libres) o por glicación (reacción con moléculas de azúcar).

El envejecimiento de la piel es la señal más clara de la degradación proteica y se manifiesta por la aparición de arrugas, pérdida de elasticidad y capacidad de cicatrización reducida. La piel refleja asimismo los cambios que afectan al organismo y que atañen los músculos, los vasos sanguíneos, los ojos, el cerebro y muchos más órganos. Cuando muchas proteínas dejan de funcionar, el cuerpo es objeto de enfermedades degenerativas y envejece prematuramente.

Los estudios muestran que el aminoácido carnosina es al anti-oxidante más eficaz contra el radical hidroxilo (enemigo número uno de las proteínas) y el inhibidor más potente del proceso de glicación que carameliza nuestras proteínas con "enlaces cruzados". Asimismo, los estudios muestran que la tasa de carnosina en los músculos disminuye de más de un 63% a los 70 años lo que explica, en parte, la pérdida muscular asociada con el envejecimiento. La disminución de la cantidad de carnosina en el organismo, más el creciente estrés oxidativo debido a costumbres alimenticias que favorecen los glúcidos, hacen que una suplementación sea deseable, véase indispensable. Consideramos que la carnosina es la novedad más importante del año en materia de nutrición.

La carnosina pertenece a la categoría de los pocos nutrientes cuya actividad es potente, versátil y demostrada:

• La carnosina protege las proteínas del ojo contra la degradación causada por el malondialdehide (MDA) e impide que el MDA induzca enlaces cruzados.
• La carnosina se concentra en el cerebro y le protege contra de la glicación, de los enlaces cruzados, de la oxidación y de la excito-toxicidad. Protege los capilares cerebrales contra los daños provocados por el amiloideo beta (que se encuentra en grandes cantidades en la enfermedad de Alzheimer), los lípidos oxidados y el metabolismo del alcohol.
• La carnosina aumenta la longevidad de las células senescentes permitiéndoles dividirse durante más tiempo como si fueran células jóvenes. Un estudio in vitro sobre fibroblastos (un tipo de célula cutánea) permitió aumentar su longevidad de un 67%.
• La carnosina es mejor agente anti-glicación que la aminoguanidina y puede impedir el desarrollo de los enlaces cruzados en el colágeno.
• La carnosina es eficaz en el tratamiento de las cataratas seniles (estudios sobre perros) y para ralentizar el desarrollo de las cataratas (estudios sobre conejos).
• La carnosina pertenece al pequeño grupo de substancias capaces de alargar la esperanza de vida de los mamíferos: los ratones tratados con carnosina vivieron un 20% más que los controles. Asimismo, aparentaban más jóvenes, y sus cerebros presentaban niveles significadamente más bajos de malondialdehide (MDA) y monoamina oxidaza B (MAO-B) que los controles.
• La carnosina permite reducir de un 85% la perioxidación de los lípidos cerebrales de ratones sometidos a un estrés intenso provocado y permite aumentar de un factor sobre seis la actividad anti-oxidante protectora del Superóxido Dismutase (SOD) en sus cerebros.
• La carnosina es sin duda el descubrimiento multi-modal más prometedor de estos últimos años en materia de nutrición anti-envejecimiento. Actúa sobre la longevidad a nivel celular y a nivel del organismo. Los estudios científicos mostraron que ayuda a preservar la integridad estructural, funcional y genética del organismo de forma natural y sin ninguna toxicidad.

Aunque numerosos estudios hayan demostrado una actividad significativa de la carnosina con dosis relativamente bajas, del orden de 150 mg por día, otros estudios muestran una actividad superior con dosis más elevadas, del orden de 1000 a 1500 mg por día, que permiten saturar la enzima carnosinaza (que degrada la carnosina) para que la carnosina libre esté disponible en todo el organismo.

Para reforzar los efectos protectores de la carnosina podrían interesarte otros suplementos dietéticos. Descubre la fórmula sinérgica AntiOxidant Synergy, que permite sacar provecho a la actividad antioxidante de numerosos compuestos. Entre ellos se encuentra la curcumina, el antioxidante estrella de la medicina ayurvédica, el ácido alfa lipoico, una molécula llamada "el hiper antioxidante" y el glutatión, uno de los principales antioxidantes del organismo.