Los probióticos esporulados poseen un mecanismo de acción muy particular que les confiere propiedades muy interesantes, actualmente estudiadas por los científicos.
Los probióticos esporulados se distinguen de los probióticos «clásicos» por su capacidad única para ponerse en modo «supervivencia» en un entorno hostil (calor, acidez, falta de alimento, etc.).
A diferencia de la mayoría de los probióticos, que están vivos en el momento de la ingesta, los probióticos esporulados se transforman en esporas, una forma minúscula y muy resistente, como si la bacteria se hubiera encerrado en una capa protectora.
En esta forma, las bacterias pueden permanecer inactivas, lo que les permite sobrevivir a condiciones adversas y, sobre todo, a la acidez gástrica durante su ingesta.
Una vez que llegan a un entorno favorable, como el colon, «despiertan» su forma activa y vuelven a convertirse en bacterias vivas capaces de actuar sobre la microbiota intestinal (1-2).
Esta ventaja única les confiere una mayor estabilidad y eficacia en comparación con los probióticos vivos, que son parcialmente destruidos por el ácido gástrico y solo llegan en cantidades reducidas al intestino.
Se encuentran de forma natural en algunos alimentos fermentados (natto japonés, arroz y verduras fermentadas, algunos panes de masa madre, bebidas fermentadas, etc.). Sin embargo, hoy en día se encuentran principalmente en forma de complementos alimenticios.
Los complementos alimenticios de probióticos esporulados ofrecen una mayor practicidad (la mayoría de las cepas esporuladas no necesitan conservación refrigerada), una mejor supervivencia hasta el intestino y una acción específica, ya que la activación solo tiene lugar en el lugar adecuado.
Descubra el complemento alimenticio SporesBiotics Formula, una sinergia de cepas esporuladas, seleccionadas para favorecer el equilibrio de la microbiota intestinal.
Investigaciones científicas recientes han demostrado que los probióticos esporulados, como Bacillus subtilis, Bacillus clausii (o Alkalihalobacillus clausii) y Bacillus coagulans (o Heyndrickxia coagulans), pueden influir favorablemente en la composición de la microbiota (3).
Al reforzar el equilibrio digestivo, estas bacterias contribuirían a un funcionamiento intestinal óptimo.
Por ejemplo, Bacillus clausii ha sido estudiado especialmente por su capacidad para favorecer la reconstrucción de la microbiota tras una alteración, en particular tras la toma de tratamientos antibióticos, ya que esta cepa es resistente a los antibióticos (4).
Por su parte, Bacillus subtilis ha sido objeto de estudios por su capacidad para estimular ciertos mecanismos de defensa intestinales, reforzando así la barrera digestiva y sus interacciones con la inmunidad(6).
Además, una microbiota diversa y estable no solo desempeña un papel en la digestión. Interactúa con numerosos procesos del organismo, desde la producción de vitaminas hasta la modulación de ciertas respuestas metabólicas e inmunitarias.
Así, algunos estudios también han observado los efectos de la ingesta de probióticos esporulados más allá del sistema digestivo.
Varias cepas parecen mostrar la capacidad de modular la respuesta inmunitaria, contribuyendo así a una mejor defensa contra las infecciones y las agresiones externas.
Se han realizado estudios sobre los efectos del Bacillus subtilis, que destacan que esta cepa podría contribuir a inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos gracias a sus propiedades antibacterianas naturales (6-7).
Un estudio bastante reciente también ha demostrado el efecto potencial de una mezcla de probióticos esporulados, que contiene en particular cepas de las especies Bacillus subtilis y Bacillus coagulans, sobre el equilibrio lipídico (8).
Las investigaciones indican que Bacillus coagulans podría favorecer la producción de enzimas digestivas y ácidos orgánicos, mejorando así la absorción de nutrientes (9-10).
Esta acción metabólica podría tener repercusiones más amplias. Un estudio reveló un efecto sobre ciertos parámetros del perfil lipídico relacionados con la regulación del colesterol y los triglicéridos (11).
Estos resultados abren nuevas vías de investigación en el campo de la regulación de los lípidos en sangre.
Los efectos de los probióticos esporulados no parecen limitarse a la digestión o al metabolismo.
Un ensayo clínico reciente destacó una mejora en el aspecto de la piel de las personas que padecen acné tras la administración de complementos de probióticos esporulados (12).
La hipótesis es que el reequilibrio de la microbiota intestinal podría influir indirectamente en la salud de la piel, en lo que los investigadores ahora denominan el eje intestino-piel.
Estos resultados abren perspectivas interesantes, pero aún deben confirmarse con ensayos clínicos más amplios. Por ahora, lo que se sabe con certeza es que este tipo de probiótico favorece el equilibrio de la microbiota intestinal.
La ingesta de complementos de probióticos esporulados suele ser bien tolerada y bastante fácil de implementar, ya que los productos utilizados no requieren condiciones de almacenamiento especiales.
En la actualidad, los investigadores están explorando nuevas aplicaciones en diversas áreas de la salud (13):
Hoy en día, con los complementos, es posible aprovechar los efectos específicos de determinadas cepas aisladas.
Por ejemplo, si desea mantener el equilibrio de su microbiota intestinal y beneficiarse al mismo tiempo de un posible efecto sobre la inmunidad, puede optar por la cepa Bacillus subtilis.
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Si desea probar un probiótico estudiado por sus efectos específicos sobre el crecimiento de las bacterias benéficas para la microbiota y el sistema inmunitario, puede optar por la cepa Bacillus coagulans.
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También puede combinar las ventajas de varios probióticos esporulados utilizando un producto compuesto por varias especies.
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