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Une source exceptionnelle de L-sérine
  • Acide aminé essentiel au bon fonctionnement du système nerveux central.
  • Précurseur de la D-sérine, qui active les récepteurs neuronaux NMDA nécessaires à l’apprentissage et à la mémorisation.
  • Cet acide aminé favorise aussi l’expansion des lymphocytes T.
  • Précurseur d’autres acides aminés importants : glycine, cystéine...
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L-Serine

L-Serine

L-Serine est un complément alimentaire de haute qualité composé de L-sérine. Cet acide aminé remplit de multiples fonctions au sein de l’organisme : il participe au fonctionnement normal du système nerveux central, immunitaire et musculaire, se transforme en D-sérine pour activer certains récepteurs spécifiques du cerveau (1-4), etc. La L-sérine est également un précurseur d’autres acides aminés utilisés par l’organisme.

La L-sérine, c’est quoi ?

La L-sérine est un acide α-aminé de formule chimique C3 H7 NO3. Ce composé organique a été isolé pour la première fois en 1865. Découverte dans des extraits de cocons de vers à soie, la L-sérine, ou plus simplement « sérine », doit son nom au mot latin sericum qui signifie « soie ».

Où trouve-t-on cet acide aminé ?

La sérine est directement synthétisée par l’organisme à partir de vitamines B3, B6 et d’acide folique... Les astrocytes (les cellules chargées de protéger des neurones), par exemple, sont connus pour produire de la L-sérine. On trouve également une certaine quantité de cet acide aminé dans les protéines de l’alimentation : viande, poisson, œufs, produits laitiers, céréales (5)...

Quelles sont les fonctions exercées par la sérine au sein de l’organisme ?

Illustration des bienfaits de la L-sérine pour les récepteurs NMDA

La L-sérine joue un rôle dans de nombreux processus biochimiques importants de l’organisme. En effet :

  • cet acide aminé participe à la synthèse des protéines, des nucléotides et des neurotransmetteurs (6) ;
  • elle est aussi le précurseur de la D-sérine, qui contribue directement à la plasticité neuronale et synaptique du cerveau (7-10). La D-sérine assure en fait un rôle de gliotransmetteur au sein de l’hippocampe. Pour ce faire, elle se fixe sur les récepteurs NMDA du cerveau, indispensables à l’apprentissage et à la mémorisation des informations (11-13) ;
  • la sérine participe à la formation des membranes cellulaires et de la myéline (la gaine de protection des nerfs) (14) ;
  • elle contribue au bon état du système immunitaire, notamment en augmentant le nombre de lymphocytes T au sein de l’organisme (15) ;
  • elle participe au développement de la masse musculaire et favorise la récupération après l’exercice physique (16) ;
  • elle est associée à la formation des purines et des pyrimidines, des composés indispensables à la vie cellulaire ;
  • elle est aussi un précurseur d’autres acides aminés (glycine, cystéine, tryptophane...) et de divers métabolites (sphingolipides, folates...)

Quels sont les bienfaits du complément alimentaire L-Serine ?

La complémentation vous permet de recevoir un apport important en L-sérine. La composition du supplément L-Serine vous apporte en effet 2 000 mg de sérine par jour, en adéquation avec les dosages recommandés par les études en vigueur.

Comment prendre ce complément de L-sérine ?

Il vous suffit de prendre 2 comprimés de L-Serine par jour, idéalement en dehors des repas. Ce supplément n’est pas conseillé aux femmes enceintes et allaitantes ni aux enfants. Nous vous invitons, comme à l’accoutumée, à demander conseil à votre médecin avant d’entamer une cure de complément, en particulier si vous suivez un traitement.

Quelques astuces pour entretenir vos facultés cognitives et votre mémoire

Vous cherchez à prendre soin de vos fonctions cognitives et notamment de votre mémoire ? Ces quelques conseils simples vous aideront à activer efficacement vos neurones. Veillez en effet :

  • à stimuler régulièrement votre intellect, par exemple en jouant à des jeux de réflexion ou de stratégie (mots croisés, scrabble, échecs, jeux de cartes...) (17) ;
  • à entretenir votre mémoire en cherchant à vous rappeler des noms de livres, d’acteurs, de capitales, etc. N’hésitez pas à inventer vos propres moyens mnémotechniques : il est beaucoup plus facile de se souvenir d’une information en l’associant à un visuel, par exemple. La mémoire est un « muscle », et chacun peut l’entraîner (18) ;
  • à dormir suffisamment, car la nuit, les neurones classent et consolident les informations reçues au cours de la journée. Une succession de mauvaises nuits risque de perturber le fil de vos souvenirs (19) ;
  • à faire du sport pour oxygéner votre cerveau. La mémoire profite également des activités physiques pour trier vos connaissances (20) ;
  • et à ne pas boire trop d’alcool, car celui-ci peut endommager les neurones et causer, à la longue, des troubles de l’attention et de la mémoire (21).

Compléments alimentaires à prendre en synergie avec L-Serine

Vous recherchez d’autres substances capables d’agir en complément de L-Serine ? Optez pour l’excellent nutriment DMAE, dérivé d’une molécule que l’on retrouve à l’état naturel dans les poissons gras. Découvrez également Noopept, un supplément composé de la fameuse substance stimulante NeuraSharp™.

Informations nutritionnelles
Dose journalière : 2 000 mg
Nombre de doses par boîte : 30

Quantité
par dose

L-sérine 2 000 mg
Autres ingrédients : gomme d’acacia.
Conseils d'utilisation

Adultes. Prendre 2 comprimés par jour.

Chaque comprimé contient 1 000 mg de L-sérine.

Précautions : ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Ce produit est un supplément nutritionnel qui ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée, ni à un mode de vie sain. Ne pas laisser à la portée des jeunes enfants. Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Comme avec tout supplément nutritionnel, consultez un professionnel de santé avant de le consommer si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous avez un problème de santé.

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Références scientifiques
  1. Tabatabaie L, Klomp LW, Berger R, de Koning TJ. L-serine synthesis in the central nervous system: a review on serine deficiency disorders. Mol Genet Metab. 2010;99(3):256-262. doi:10.1016/j.ymgme.2009.10.012
  2. Ma EH, Bantug G, Griss T, et al. Serine Is an Essential Metabolite for Effector T Cell Expansion [published correction appears in Cell Metab. 2017 Feb 7;25(2):482]. Cell Metab. 2017;25(2):345-357. doi:10.1016/j.cmet.2016.12.011
  3. Gheller B, Blum J, Thalacker-Mercer A. Serine and Glycine Are Essential for Human Muscle Progenitor Cell P Roliferation (P08-063-19). Curr Dev Nutr. 2019;3(Suppl 1):nzz044.P08-063-19. Published 2019 Oct 24. doi:10.1093/cdn/nzz044.P08-063-19
  4. Le Douce J, Maugard M, Veran J, et al. Impairment of Glycolysis-Derived l-Serine Production in Astrocytes Contributes to Cognitive Deficits in Alzheimer's Disease. Cell Metab. 2020;31(3):503-517.e8. doi:10.1016/j.cmet.2020.02.004
  5. http://www.tiem.utk.edu/~gross/bioed/webmodules/aminoacid.htm
  6. Tabatabaie L, Klomp LW, Berger R, de Koning TJ. L-serine synthesis in the central nervous system: a review on serine deficiency disorders. Mol Genet Metab. 2010;99(3):256-262. doi:10.1016/j.ymgme.2009.10.012
  7. Wolosker H, Dumin E, Balan L, Foltyn VN. D-amino acids in the brain: D-serine in neurotransmission and neurodegeneration. FEBS J. 2008;275(14):3514-3526. doi:10.1111/j.1742-4658.2008.06515.x
  8. Metcalf JS, Dunlop RA, Powell JT, Banack SA, Cox PA. L-Serine: a Naturally-Occurring Amino Acid with Therapeutic Potential. Neurotox Res. 2018;33(1):213-221. doi:10.1007/s12640-017-9814-x
  9. Hirabayashi Y, Furuya S. Roles of l-serine and sphingolipid synthesis in brain development and neuronal survival. Prog Lipid Res. 2008;47(3):188-203. doi:10.1016/j.plipres.2008.01.003
  10. El-Hattab AW, Shaheen R, Hertecant J, et al. On the phenotypic spectrum of serine biosynthesis defects. J Inherit Metab Dis. 2016;39(3):373-381. doi:10.1007/s10545-016-9921-5
  11. Le Douce J, Maugard M, Veran J, et al. Impairment of Glycolysis-Derived l-Serine Production in Astrocytes Contributes to Cognitive Deficits in Alzheimer's Disease. Cell Metab. 2020;31(3):503-517.e8. doi:10.1016/j.cmet.2020.02.004
  12. http://www.cnrs.fr/fr/alzheimer-un-acide-amine-pour-aider-restaurer-la-memoire
  13. https://lejournal.cnrs.fr/articles/un-nouveau-regime-pour-freiner-alzheimer
  14. Wang G, Ding L, Gao C, et al. Neuroprotective effect of l-serine against white matter demyelination by harnessing and modulating inflammation in mice. Neuropharmacology. 2019;146:39-49. doi:10.1016/j.neuropharm.2018.11.025
  15. Ma EH, Bantug G, Griss T, et al. Serine Is an Essential Metabolite for Effector T Cell Expansion [published correction appears in Cell Metab. 2017 Feb 7;25(2):482]. Cell Metab. 2017;25(2):345-357. doi:10.1016/j.cmet.2016.12.011
  16. Gheller B, Blum J, Thalacker-Mercer A. Serine and Glycine Are Essential for Human Muscle Progenitor Cell P Roliferation (P08-063-19). Curr Dev Nutr. 2019;3(Suppl 1):nzz044.P08-063-19. Published 2019 Oct 24. doi:10.1093/cdn/nzz044.P08-063-19
  17. Butcher J. Mind games: do they work?. BMJ. 2008;336(7638):246-248. doi:10.1136/bmj.39462.534630.AD
  18. Al-Thaqib A, Al-Sultan F, Al-Zahrani A, et al. Brain Training Games Enhance Cognitive Function in Healthy Subjects. Med Sci Monit Basic Res. 2018;24:63-69. Published 2018 Apr doi:10.12659/msmbr.909022
  19. Rasch B, Born J. About sleep's role in memory. Physiol Rev. 2013;93(2):681-766. doi:10.1152/physrev.00032.2012
  20. Hedayati M, Sum S, Hosseini SR, Faramarzi M, Pourhadi S. Investigating the effect of physical games on the memory and attention of the elderly in adult day-care centers in Babol and Amol. Clin Interv Aging. 2019;14:859-869. Published 2019 May 10. doi:10.2147/CIA.S196148
  21. White AM, Swartzwelder HS. Age-related effects of alcohol on memory and memory-related brain function in adolescents and adults. Recent Dev Alcohol. 2005;17:161-176. doi:10.1007/0-306-48626-1_8

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