Nous connaissons tous le piquant du poivre noir : il est dû à l'activité biologique de plusieurs composés actifs, notamment la pipérine, extraite et utilisée pour formuler notre supplément de pipérine.
La pipérine, spécifiquement, est un alcaloïde qui peut maximiser la biodisponibilité des nutriments. Le poivre noir, qui comprend la pipérine, est l'un des trois ingrédients naturels essentiels utilisés dans la majorité des formulations ayurvédiques. Il peut augmenter l'absorption du sélénium et de la vitamine C, ainsi que d'autres nutriments.
Voici plusieurs autres micronutriments dont l'absorption peut être améliorée par la pipérine :
Ses effets sont dus à trois mécanismes d'action distincts :
Il existe d'autres bienfaits de la pipérine, notamment liés à la santé digestive. La pipérine stimule l'appétit et facilite la digestion en augmentant l'activité de l'amylase salivaire et de la trypsine ; une enzyme du liquide pancréatique qui aide à décomposer les protéines. La pipérine permet également d'augmenter la biodisponibilité de certains médicaments, tels que l'ibuprofène. Elle ne doit donc pas être prise en même temps que les médicaments.
Qu'est-ce que la Bioperine®, précisément ? Et comment est-elle extraite du poivre noir ?
Le poivre noir est une liane grimpante qui pousse dans les habitats forestiers et les climats équatoriaux : il ne peut être cultivé qu'entre les latitudes 15 degrés nord et 15 degrés sud.
Le poivre noir est récolté lorsque les baies, ou drupes, commencent à devenir rouges. C'est à ce stade que la quantité d'huile essentielle est à son maximum. Ils sont ensuite épépinés, séchés au soleil jusqu'à ce que les baies deviennent noires, puis plongés dans de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes. La chaleur rompt les parois cellulaires du poivre et libère des enzymes résistantes à la chaleur. Les drupes sont ensuite séchées à l'air libre avant que l'enrobage extérieur ne soit retiré.
Dans le cas de Bioperine®, la teneur en pipérine est augmentée afin qu'elle constitue environ 95% de l'extrait naturel de poivre noir. Il convient de noter que si la pipérine peut être synthétisée en laboratoire à l'aide d'une enzyme appelée pipérotransférase, notre supplément Bioperine® contient de la pipérine naturelle extraite des drupes de poivre noir, contrairement à de nombreux suppléments de pipérine présents sur le marché.
La pipérine potentialise la biodisponibilité de nombreux suppléments, mais ce sont les suppléments de curcumine, connus pour leurs puissants effets anti-inflammatoires, qui bénéficient le plus d'une association avec Bioperine®.
La biodisponibilité de la curcumine est en fait très faible car elle est rapidement métabolisée dans le foie. En effet, la prise de 2 grammes de curcumine ne produit qu'une très légère augmentation des concentrations plasmatiques.
Toutefois, la prise simultanée de pipérine produit une nette augmentation des niveaux de curcumine, de l'ordre de 2000%, dans les 30 minutes environ qui suivent l'ingestion.
Le mécanisme responsable est l'inhibition de la glucurono-conjugaison, qui ralentit la dégradation de la curcumine par le foie, élargissant considérablement sa fenêtre d'absorption.
Vous devez être conscient des effets secondaires potentiels de Bioperine® dès lors que vous prenez un supplément de pipérine. Il est important de prendre le contrôle de votre propre santé en effectuant des recherches sur tout supplément que vous choisissez de prendre.
Bien que les gélules de Bioperine® soient généralement sûres, il existe toujours un risque d’effets secondaires lors de la prise d’un supplément. C'est pourquoi nous recommandons systématiquement de regarder de près tous les ingrédients et d’effectuer des recherches sur chacun d'entre eux. L'extrait de poivre noir est le seul ingrédient de Bioperine®, toutefois, nos gélules végétariennes de Bioperine® contiennent également de la gomme d'acacia et du son de riz blanc.
Toute personne ayant des problèmes de santé préexistants doit consulter son professionnel de santé avant de consommer de l'extrait de poivre noir. Votre médecin sera en mesure d'examiner vos antécédents médicaux, de vous aider à comprendre ce qu'est Bioperine® et de déterminer si Bioperine®, ou extrait de poivre noir, est fait pour vous.
Prenez également contact avec votre médecin afin qu'il puisse prendre en considération les autres suppléments ou médicaments que vous prenez. Bien que les interactions négatives entre Bioperine® et d'autres suppléments et médicaments soient rares, il est sage de toujours garder à l'esprit le risque d'interaction potentiellement dangereuse.
Les suppléments disponibles dans le commerce sont sans danger pour la plupart des personnes. Si vous décidez de prendre un supplément de poivre noir, assurez-vous également de suivre toutes les instructions. Tout supplément réputé aura toujours des instructions claires concernant son utilisation afin de vous assurer que vous pouvez maximiser les avantages de Bioperine®, ou du poivre noir.
Pour atténuer le risque d'effets secondaires d'un supplément de Bioperine®, ne dépassez jamais la portion recommandée. Bien que Bioperine® ne présente pas de risque particulier, des effets secondaires sont possibles si vous en consommez trop.
Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Ce produit est un complément nutritionnel et ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire varié et équilibré ou d'un mode de vie sain.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité. Garder hors de portée des enfants.
Si vous êtes enceinte, allaitez ou avez des problèmes de santé, consultez votre professionnel de la santé avant d’utiliser ce produit.
Consultez votre professionnel de la santé avant l’utilisation, surtout si vous prenez des médicaments ou d’autres suppléments, car des interactions potentielles peuvent survenir.