Magnésium : Pourquoi est-il Important ?

Consommation de Magnésium

Il semblerait sur ces dernières années, qu'une personne sur trois pourrait manquer de magnésium. Mais selon une étude dans la revue Advances in nutrition, ce chiffre pourrait être sous-estimé.

En effet, un niveau de magnésium inférieur à 0,82 mmol/L serait déjà le signe d’une carence en magnésium alors que les références actuelles indiqueraient une concentration de magnésium normale entre 0,75 et 0,95 mmol/L.

Magnésium et Métabolismes Indispensables

Le magnésium est un minéral qui jouerait un rôle crucial dans l’organisme, au même niveau que celui du calcium, notamment en ce qui concerne le métabolisme osseux.

Le magnésium, puissant reminéralisant, encouragerait l'énergie musculaire et contribuerait à une fonction normale du système nerveux (libération de sérotonine) et immunitaire.

Magnésium et Alimentation

Manger équilibré ne suffirait pas forcément à couvrir ses besoins en magnésium. En effet, l'alimentation moderne semble s'être appauvrie en magnésium : moins de céréales complètes (plus riches en magnésium que les céréales raffinées), moins de légumes, plus de produits carnés, industriels, etc. Les fruits et légumes verraient leur teneur en vitamines et minéraux diminuer sous l’effet des modes de culture, stockage, transport, etc.

Selon une étude anglaise parue en 2006, les légumes auraient ainsi perdu près de 24% de leur teneur en magnésium entre les années 40 et 90. Les modes de cuisson seraient aussi responsables d’une perte non négligeable de magnésium (cuissons trop longues, à l’eau) alors que certains comportements alimentaires augmenteraient les pertes en calcium via l’urine (consommation excessive d’alcool, alimentation riche en sucres et en graisses).

Enfin, les modes de vie entreraient également en jeu. En effet, le stress ou le sport pratiqué de façon intensive favoriseraient la consommation de magnésium.

Magnésium et Supplémentation

Si une alimentation variée et équilibrée ne semble pas toujours suffire pour couvrir les besoins en magnésium, il existe une option simple et efficace : la supplémentation.

Il y a différentes formes de magnésium en supplémentation et il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Un point important à vérifier est la biodisponibilité du produit. Par exemple, Multi Magnesium Formula est un complexe à la biodisponibilité élevée. Magnesium Malate serait aussi bien assimilé par l’organisme et aurait en outre la faculté de "détoxifier".

D’autres formes de magnésium auraient également une biodisponibilité élevée : citrate de magnésium, aspartate de magnésium, gluconate de magnésium, lactate de magnésium, etc.

Il existe également des molécules plus récentes, comme le Magnesium Threonate (ou L-thréonate).

Pour en savoir plus sur les différentes formes de magnésium et ses atouts, vous pouvez visiter la section Magnésium du site SuperSmart.