Le sélénium est un élément chimique de symbole Se, découvert au 19e siècle par des chimistes suédois. Il est très proche du tellure, un composé nommé en référence à la déesse romaine de la terre (Tellus). C'est pourquoi il a été désigné sélénium, en hommage à la déesse romaine de la Lune (Séléné).
Photosensible, le sélénium a été utilisé pendant des années pour fabriquer des cellules d’appareils photographiques et est encore utilisé pour fabriquer des cellules photovoltaïques. En dermatologie, le sulfure de sélénium est utilisé comme antifongique, etc. Bref : c’est un métalloïde étonnant aux nombreuses propriétés.
Il aura ensuite fallu plusieurs années de recherche pour découvrir que le sélénium est naturellement présent dans le sol, un peu partout sur la planète, à des degrés divers. C’est de cette manière qu’il passe dans notre alimentation : il est d’abord capté par des plantes puis par les animaux qui consomment ces plantes.
Et heureusement, car il s’agit d’un oligo-élément essentiel au bon fonctionnement de notre organisme.
Il est en effet précurseur de certaines enzymes dont la fonction est primordiale pour « nettoyer » les radicaux libres. Ce faisant, le sélénium favorise la longévité de nos cellules. C’est pourquoi il est considéré comme l’un des plus puissants antioxydants que l’on puisse consommer. (1-2).
D'après l’Autorité européenne de sécurité alimentaire, le sélenium contribue :
C’est en priorité dans les fruits de mer et certains poissons que l’on a le plus de chance de trouver du sélénium : lotte, huîtres, maquereau, thon, sardines, moules, coquilles Saint-Jacques, homard, etc. sont des aliments riches en sélénium.
L’oligo-élément peut également être présent en bonnes quantité dans la viande, les abats ou les œufs. Enfin, on trouve également du sélénium dans les oléagineux, notamment les fruits à coque tels que noix de macadamia, noisettes, amandes, etc.
Sachez toutefois qu'il est généralement impossible de prédire la quantité de sélénium présente dans chacun de ces aliments. Seule une analyse précise de chaque produit, après achat, pourrait permettre de connaître avec précision la quantité de sélénium qu'il apporte. En effet, la quantité de sélénium présente dans les aliments dépend de la quantité de sélénium présente dans le sol. Or, cette répartition est inégale.
Côté dosage, l'apport quotidien de sélénium généralement conseillé s'élève à environ 200 mcg.
Nous pouvons ainsi vous conseiller le complément L-Selenomethionine. Ce dernier vous apporte précisément 200 mcg de sélénium par jour.
Remarque : veillez toutefois à éviter la prise excessive ou continue de compléments de sélénium.
L’ortie est une plante qui pousse en quantité sur le bord des chemins de campagne. Mal aimée des jambes nues à cause de son pouvoir urticant, elle est pourtant pleine de vertus lorsque l’on sait l’utiliser... Découvrez ses bienfaits.
Les compléments alimentaires s’engagent aussi pour notre belle planète bleue. Découvrez quels compléments plus écologiques vous pouvez choisir pour réduire votre bilan carbone et votre impact sur les écosystèmes.
Pratiquées depuis plusieurs millénaires, les médecines traditionnelles sont toujours riches d’enseignements. Découvrez les principes, usages et ingrédients clés des grandes médecines ancestrales.
Les conseils de grand-maman sont souvent précieux. Découvrez 10 remèdes traditionnels imparables pour soulager de nombreux bobos du quotidien et rester en bonne santé.
Découvrez la liste des dix aliments les plus riches en potassium, ce minéral qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à une fonction musculaire normale. Connaissez-vous l'aliment n°1 de cette liste ?
Plante adaptogène utilisée depuis des siècles par les populations des climats froids, la rhodiola présente bien des attraits. Découvrez dès maintenant les bienfaits de cette racine arctique qui fascine les scientifiques.
Une forme de vitamine C naturelle et liposomale pour une absorption inégalée
$45.00Un complément exceptionnel d'orotate de magnésium à la biodisponibilité maximale
$34.00Une potion ayurvédique pour soutenir l'organisme et évacuer le stress
$34.00
La liste d'envie vous permet de mettre de coté les articles qui vous intéressent afin de pouvoir les ajouter facilement à votre panier lors d'une prochaine visite.
Vous devez être identifié(e) pour utiliser ce service.
