Carencia de potasio: ¿cuáles son sus síntomas?
La carencia de potasio, hipopotasemia o hipocalemia, se manifiesta a varios niveles :
- calambres, dolores o debilidad muscular ;
- cansancio ;
- pereza y dolores intestinales y abdominales.
No obstante, es importante observar que la hipopotasemia es a menudo silenciosa. Esto no le impide hacerle correr riesgos importantes : por una parte, complicaciones renales, pero también la disfunción del músculo cardiaco (1). Para estar completamente seguro(a) de tener esa carencia, no dude consultar a un profesional de la salud.
Observe asimismo que varias causas diferentes pueden llevar a una falta de potasio. Ciertas patologías, pero también el consumo excesivo de medicamentos diuréticos, el alcoholismo, o incluso una diarrea importante .
¿Cuáles son los efectos del potasio en el organismo?
Recordemos que el potasio participa en varias funciones vitales del organismo . En efecto, éste contribuye :
- al funcionamiento normal del sistema nervioso. Capaz de atravesar la membrana neuronal, elion de potasio (K+) está implicado en la regulación de los impulsos nerviosos que recorren las neuronas ;
- al buen funcionamiento del sistema muscular. La fuerza de la contracción muscular depende especialmente de éste. Y esto vale para todos los músculos, de contracción involuntaria (músculos intestinales, vasculares, bronquiales y cardiaco) o voluntaria (músculos esqueléticos);
- al mantenimiento de una tensión arterial normal. En concreto, se cree que juega un papel de vasodilatador directo, que le permite una mejor circulación sanguínea y quefavorece asimismo la eliminación del sodio (un vasoconstrictor que puede resultar ser perjudicial para la salud cardiovascular) (2).
¿Dónde encontrar este mineral en la alimentación y en los complementos alimenticios
Para limitar el riesgo de complicaciones relacionadas con una carencia de potasio , conviene encontrar en su consumo diario una cantidad suficiente de este mineral tan importante.
¿Qué alimentos contienen potasio?
Muchos alimentos son capaces de cubrir las necesidades diarias de potasio:
- las hierbas verdes: perejil, albahaca…;
- las algas: pero, no obstante, atención a su contenido importante de sodio, en caso de hipertensión arterial;
- las especias: azafrán, pimentón, comino…;
- el café;
- las legumbres : judías blancas, soja…;
- los plátanos, los albaricoques… (3)
Complementos alimenticios que contienen potasio
Además de una alimentación variada y equilibrada, ciertos complementos alimenticios pueden ayudarle a aumentar su nivel de potasio:
- el orotato de potasio (como Potassium Orotate), conocido por ser la forma de potasio más fácil de absorber para el organismo;
- el bicarbonato de potasio (como Potassium Bicarbonate), una forma clásica de potasio;
- o también un complejo de minerales, (como MultiMineral Complex), que ofrece, además de potasio, muchos otros oligoelementos complementarios.