El yogur es un producto lácteo fermentado. Es rico en probióticos, como los lactobacilos y las bifidobacterias, unos microorganismos naturalmente presentes en la flora intestinal. Ahora bien, esta última es un componente esencial del sistema inmunitario. Por tanto, comer yogures permite enriquecer la microbiota intestinal y mejorar las defensas frente a los microbios (1).
Y también : todos los alimentos fermentados, como el kimchi (una col coreana), el chucrut y el kéfir, contienen probióticos. Además, haycomplejos de probióticos que se pueden tomar como cura para prevenir las infecciones, como Probio Forte y Lactobacillus rhamnosus GG.
Antes que las bacterias probióticas, están… las prebióticas. Estas precursoras de los probióticos también son necesarias para el desarrollo de la flora intestinal y por tanto para el buen estado de nuestro sistema inmunitario. Elajo es rico en prebióticos. Por otra parte, éste es conocido por sus efectos antimicrobianos. Este superalimento es todavía más eficaz en su forma envejecida: elajo negro (2). Para aprovechar al máximo los beneficios del ajo negro, opte por un complemento fuertemente concentrado, como ABG10+®.
Y además: las cebollas, las alcachofas, los espárragos, así como la escarola contienen prebióticos. Observe que todos estos alimentos son también ricos en fibras alimenticias.
La vitamina C es una de las estrellas del invierno: potente antioxidante , ésta estimula el sistema inmunitario a varios niveles. En concreto, fortalece las barreras de los tejidos y las células de defensa del organismo. (3) Todos los cítricos son ricos en vitamina C, y la naranja figura en primera posición.
Y además: la guayaba, los pimientos, el kiwi o incluso el repollo o las coles contienen vitamina C. Como complemento de una alimentación rica en frutas y verduras, usted tiene también la posibilidad, muy práctica, de seguir una cura regular de vitamina C (por ejemplo, con Asc2P).
Salmón, caballa, trucha… Además de ser ricos en omega 3, estos pescados grasos son también auténticas minas de vitamina D. Esta vitamina es conocida por activar la fabricación de las células del sistema inmunitario . Unos estudios han mostrado que una carencia de vitamina D puede hacer al organismo más vulnerable a las agresiones microbianas (4).
Y además : el aceite de hígado de bacalao, la leche o incluso la yema de huevo contienen asimismo vitamina D. Piense también en las cápsulas concentradas de vitamina D3, especialmente bien absorbida por el organismo (con Vitamin D3 1000 UI (Vitamina D3 1.000 UI)).
El zinc es un oligoelemento necesario para numerosas funciones fisiológicas, entre las que se encuentra la reacción inmunitaria. Efectivamente, se sabe queula carencia de zinc perturba los mensajes inflamatorios (5), y que la inflamación es una de las defensas utilizadas por el organismo para enfrentarse a las agresiones. Los crustáceos, las ostras en especial, contienen zinc en una cantidad importante.
Y además: el zinc también se encuentra en la carne (buey, ternera, cordero), en las semillas de sésamo… Observe que el zinc es más digestivo y biodisponible en forma de orotato (opte por el complemento Zinc Orotate (Orotato de Zinc) para beneficiarse de éste).
Este producto de la colmena se utiliza desde hace siglos por sus capacidades para estimular el sistema inmunitario. Los investigadores han demostrado en muchas ocasiones lo bien fundado de su reputación. En efecto, el propóleo es un potente desinfectante natural, rico en flavonoides, que presenta una valiosa actividad antiviral(6). Usted puede encontrar propóleo verde en forma de complemento nutricional (Green Propolis (Propóleo verde)).
Y además : todos los productos de la apiterapia son buenos para su sistema inmunitario. La miel, la jalea real (Organic Royal jelly 4 % (Jalea real orgánica al 4 %)) e incluso el polen que constituyen excelentes aliados en la vida diaria.
El shiitake no es solo un hongo delicioso: después de su fermentación, contiene una gran cantidad de AHCC, del inglés, Active Hexose Correlated Compound – Compuesto correlacionado de hexosa activa. Este compuesto estimula la actividad de los linfocitos asesinos , los glóbulos blancos que se hacen hiperactivos en caso de infección (7). Este compuesto está disponible en forma de extracto puro (por ejemplo, tomando el complemento AHCC) para un efecto óptimo.
Estas recomendaciones no sustituyen a una consulta médica si usted está enfermo. En caso de duda, no dude consultar con un médico, incluso a distancia utilizando las técnicas de teleconsulta. No obstante, adoptar una alimentación adaptada y optar por complementos alimenticios adecuados le ayudará a estimular considerablemente su sistema inmunitario, de manera natural y eficaz.
Referencias
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