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Edad avanzada: los mejores complementos alimenticios para los mayores

Si usted tiene más de 70 años o está muy próximo(a) a cumplirlos, o si desea aconsejar a sus allegados mayores de 70 años, este artículo sobre complementos alimenticios para los mayores está hecho para usted.

Pareja de personas mayores que toma complementos alimenticios

3ª edad: numerosos desequilibrios alimenticios

Une creencia popular persistente afirma que las personas mayores necesitan menos calorías que las otras categorías de la población.

Eso es totalmente falso y es una de las razones que llevan a generar carencias alimenticias, incluso fenómenos de desnutrición de consecuencias a veces trágicas, en las personas mayores (1). En particular, cuando esta creencia popular se une a una pérdida de apetito, frecuente en las personas mayores de 70 años (2).

Por consiguiente, es importante, para mantenerse saludables pasados los 70 años, conservar una alimentación equilibrada y suficientemente calórica, que reúna todos los macronutrientes necesarios. Adoptar una dieta alcalina, por ejemplo, puede ayudarle a alimentarse de manera más saludable (3). Piense también, por supuesto, en beber lo suficiente .

Personas mayores: las carencias de minerales más frecuentes

Como lo explicábamos en ese otro artículo sobre las 6 carencias alimenticias más frecuentes, las personas mayores de 60 años, y por tanto, con mayor razón las personas mayores de 70 años, presentan a menudo carencias alimenticias específicas. Comencemos por los minerales.

Muchas personas mayores padecen una falta de calcio, causa de una fragilización de los huesos (4). Para remediarla, le invitamos a consumir más productos lácteos, de tofu o también de almendras. Asimismo, usted puede optar por un complemento de orotato de calcio, la forma de calcio que presenta el mayor nivel de absorción en el organismo.

Los mayores también tienen carencias de zinc y de hierro (5-6). Para remediarlas, usted puede tomar más carne (no obstante, sin abusar, para no favorecer la aparición de trastornos cardiovasculares) y comenzar una cura de orotato de zinc (por ejemplo Zinc Orotate). En caso de carencia de hierro confirmada por un análisis de sangre, usted también tiene la posibilidad de tomar complementos de hierro .

Vitaminas de las que se tiene a menudo carencia pasados los 70 años

En cuanto a las vitaminas, las personas mayores tienen a menudo carencia de B9, también llamada ácido fólico o folato. La vitamina B9 se encuentra en los menudillos de aves de corral, el hígado de cordero, las leguminosas cocidas... y en algunos complementos (como Super Folate) (7).

La carencia de B12 también está muy extendida, al disminuir la capacidad de absorción de esta vitamina con el envejecimiento (8). Solo hay una solución para combatirla: aumentar sus aportes de B12. La forma más asimilable de B12 es la metilcobalamina.

Las personas mayores presentan asimismo necesidades mayores de vitamina C, ya que las reacciones de oxidación aumentan con la edad (9). En efecto, esta vitamina, además de contribuir al funcionamiento normal del sistema inmunitario, contribuye a la protección de las células contra el estrés oxidativo. Usted puede encontrar vitamina C en el limón, el perejil, el pimiento rojo y en cantidades elevadas en algunos complementos específicos (como Triple C).

Finalmente, la falta de vitamina D es también muy frecuente en las personas mayores (10). Recordemos que la vitamina D contribuye especialmente al mantenimiento de loshuesos normales. Opte idealmente por un complemento de vitamina D3 (como Vitamin D3 1000 UI), mucho más biodisponible que la vitamina D2.

Muchas personas mayores tienen también carencia de proteínas

Cuando se envejece, más se intensifica la desmineralización ósea, pero también más se acelera la pérdida muscular. Y aunque la vitamina D contribuye también al mantenimiento de una función muscular normal, ésta es insuficiente. En efecto, el primer alimento de los músculos son las proteínas.

Para combatir esta pérdida muscular, puede ser interesante consumir proteínas en polvo, como el whey (11). El whey (aislado de proteínas del suero de la leche) permite completar sus aportes de proteínas, sin activar la saciedad relacionada con una comida.

Atención al déficit de omega 3, unos ácidos grasos indispensables

De nuevo debido a una falta de variedad y de cantidad de la alimentación, el aporte de omega 3 (especialmente el EPA —del inglés, ácido eicosapentaenoico— y el DHA —ácido docosahexaenoico—) de las personas mayores es a menudo insuficiente. Ahora bien:

  • El EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón y al mantenimiento de una tensión arterial normal(12);
  • el DHA contribuye al mantenimiento de una función cerebral normal, de una visión normal y de un nivel de triglicéridos sanguíneos normal (13).

Estos ácidos grasos están presentes en diversos alimentos como la caballa, las sardinas y el arenque, así como en el aceite de krill, una excelente fuente de omega 3 de una pureza excepcional (usted puede beneficiarse de ésta con Krill Oil).

Los complementos alimenticios preferidos de los mayores de 70 años

Para simplificarse la vida, muchas personas mayores de 70 años optan por fórmulas sinérgicas, que reúnen muchos oligoelementos y vitaminas específicas. De modo que ciertos complementos alimenticios combinan el calcio, el magnesio, o también las vitaminas D3, K2... de compuestos buenos para la salud de los huesos (ese es especialmente el caso de la fórmula Super Bone Formula).

En caso de problemas de articulaciones, los mayores aprecian también los complementos de boswellia, un árbol cuya resina contribuye al bienestar articular (14). La fórmula Flexi-Smart, por ejemplo, contiene boswellia, ácido hialurónico, fitoesteroles...

Muchas personas mayores de 60-70 años desean también aumentar su aporte de fisetina, un pigmento vegetal con propiedades especialmente alentadoras (ésta se encuentra, por ejemplo, en una cantidad importante en la fórmula Senolytic Complex) (15).

¿Está usted tomando medicamentos? Antes de empezar una cura de complementos alimenticios, le invitamos a consultar a un profesional de la salud.

Referencias

  1. BROWNIE, Sonya. Why are elderly individuals at risk of nutritional deficiency?. International journal of nursing practice, 2006, vol. 12, no 2, p. 110-118.
  2. WIKBY, Kerstin et FÄGERSKIÖLD, Astrid. The willingness to eat: an investigation of appetite among elderly people. Scandinavian journal of caring sciences, 2004, vol. 18, no 2, p. 120-127.
  3. RAYNAUD-SIMON, Agathe, REVEL-DELHOM, Christine, et HÉBUTERNE, Xavier. Clinical practice guidelines from the French Health High Authority: nutritional support strategy in protein-energy malnutrition in the elderly. Clinical nutrition, 2011, vol. 30, no 3, p. 312-319.
  4. https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/osteoporose
  5. Cabrera ÁJ. Zinc, aging, and immunosenescence: an overview. Pathobiol Aging Age Relat Dis. 2015;5:25592. Published 2015 Feb 5. doi:10.3402/pba.v5.25592
  6. ANDRÈS, Emmanuel, FEDERICI, Laure, SERRAJ, Khalid, et al.Update of nutrient-deficiency anemia in elderly patients. European Journal of Internal Medicine, 2008, vol. 19, no 7, p. 488-493.
  7. Reynolds EH. Folic acid, ageing, depression, and dementia. BMJ. 2002;324(7352):1512-1515. doi:10.1136/bmj.324.7352.1512
  8. BAIK, H. W. et RUSSELL, R. M. Vitamin B12 deficiency in the elderly. Annual review of nutrition, 1999, vol. 19, no 1, p. 357-377.
  9. Harrison FE. A critical review of vitamin C for the prevention of age-related cognitive decline and Alzheimer's disease. J Alzheimers Dis. 2012;29(4):711-726. doi:10.3233/JAD-2012-111853
  10. Eriksen EF, Glerup H. Vitamin D deficiency and aging: implications for general health and osteoporosis. Biogerontology. 2002;3(1-2):73-7. doi: 10.1023/a:1015263514765. PMID: 12014847.
  11. Coelho-Júnior HJ, Rodrigues B, Uchida M, Marzetti E. Low Protein Intake Is Associated with Frailty in Older Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Nutrients. 2018;10(9):1334. Published 2018 Sep 19. doi:10.3390/nu10091334
  12. Jean-Marie BOURRE, Relations entre acides gras oméga‐3, oméga‐9, structures et fonctions du cerveau. Le point sur les dernières données. Le coût financier alimentaire des oméga‐3, Oléagineux, Corps Gras, Lipides. Volume 10, Numéro 3, 165-74, Mai 2003, Colza : enjeux et nouvelles synergies de la recherche, NUTRITION
  13. EU Register of nutrition and health claims made on foods (v.3.5)
  14. Yu G, Xiang W, Zhang T, Zeng L, Yang K, Li J. Effectiveness of Boswellia and Boswellia extract for osteoarthritis patients: a systematic review and meta-analysis. BMC Complement Med Ther. 2020;20(1):225. Published 2020 Jul 17. doi:10.1186/s12906-020-02985-6
  15. MAHER, Pamela. Modulation of multiple pathways involved in the maintenance of neuronal function during aging by fisetin. Genes & nutrition, 2009, vol. 4, no 4, p. 297.

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